آموزش آشپزی

  طرز تهیه جغوک بریزو کرمانی روش تهیه چغوک بریزو چغوک بریزو از غذاهای محلی کرمان میباشد. چغوک در زبان محلی یعنی گنجشگ و بریزو یعنی سرخ کرده. این غذا زیاد خوشمزه و سبک و سریع آماده می شود. در خیلی از شهرها این غذا پخته می شود اما با نام …

  طرز پخت اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار روش پخت اسکون تخم مرغ و بیکن و پنیر چدار معمولاً اندیشه می کنید اسکون ها شیرین باشند و خوش طعم نباشند اما این کلوچه های غنی و لطیف مملو از قطعه های پنیر چدار و بیکن خرد شده …

طرز تهیه ی رول شام روش تهیه رول شام این دستور غذایی آسان رول شام برای طول یک هفته مناسب میباشد، اما من آن را بیشتر برای تعطیلات آخر هفته می پزم. این نان ها بینهایت نرم و لطیف و خوشمزه هستند. در این دستور العمل می توانید 12 رول …

  طرز تهیه قهوه سرد تایلندی روش آماده سازی قهوه یخی تایلندی قهوه ی سرد تایلندی، در پایان خیابان ها و سواحل تایلند فروخته می شود و زیاد عالی هست که در یک روز گرم که به سادگی بر روی یخ سرو شود و تشنگی را رفع کند. طرز تهیه قهوه …

طرزتهیه مرغ ماخانی روش پخت مرغ ماخانی مرغ ماخانی یا همان مرغ کره ای یکی از غذاهای هندی می باشد. این غذا به عنوان خوراک می باشد اما می توانید آن را با برنج هم میل کنید. مرغ ماخانی (مرغ کره ای) مواد لازم برای مرغ ماخانی : روغن بادام …

  دوستی با شیر تغلیظ شده ی شیرین شده شیر تغلیظ شده شیرین شده شیر تغلیظ شده ی شیرین را در بعضی از شیرینی ها، قهوه های سرد و… استفاده می شود. این شیر، شیرین و غلیظ هست. در ادامه با شیر تغلیظ شیرین شده و طرز تهیه ی آن …

طرز پخت ساج ایچی (سوجا دیله) طرز تهیه سوجا دیله سوجا دیله خورشت مخصوص شهر سوباتان هست. سوجادیله فوق العاده خورشت لذیذی هست که از خوردن آن سیر نمی شوید. سوجا دیله (ساج ایچی)، از گوشت پرچرب گوسفند تهیه می شود. برای پخت آن، ابتدا گوشت گوسفند را خورد کرده …

  طرز تهیه ماهی سالمون با سس سیر روش پخت ماهی سالمون با سس سیر با ماهی سالمون تازه، یک وعده غذایی سریع، مقوی و خوشمزه درست کنید. فیله ماهی سالمون با سیر، برای یک وعده غذایی خیلی آسان و خوشمزه می باشد. این غذا با مواد لازم کم و در …

  طرز تهیه چاشنی کشک لیمو روش تهیه کشک لیمو همانطور که از نام کشک لیمو مشخص هست. لیموترش از مواد اصلی آن هست که باید از لیموترش تازه استفاده شود. کشک لیمو را به خاطر طعم ترش آن بیشتر به عنوان چاشنی استفاده می کنند. طرز تهیه کشک لیمو: مواد …

  طرز تهیه چاشنی موفونگو روش تهیه چاشنی موفونگو پلانتین یا چنار یکی از اعضای خانواده موز می باشد. بزرگتر و کمی از موز شیرین تر می باشد و طعم خام آن چندان جذاب نیست. پلانتین ها را گاهی اوقات “موز پخت” می نامند، زیرا هنگام پخته شدن در بهترین حالت …