بایگانی برچسب: آموزش آشپزی

طرز تهیه شربت به لیمو

sayasahand طرزتهیه شربت به لیمو چگونه شربت به لیمو درست کنیم؟ شربت به لیمو را در فصل پاییز که به های تازه می آیند تهیه کنید و در تابستان و ماه رمضان استفاده کنید. شربت به لیمو یکی از شربت های خوشمزه و محبوب ایرانی می باشد که مشابه دیگر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا کنجد

sayasahand   طرز تهیه ی معجون کنجد روش آماده سازی مربای کنجد مربا کنجد یکی از پرخاصیت ترین مرباهایی هست که بعد از درست کردن بهتر هست زودتر مصرف شود. این مربا را می توانید از کنجد کامل و یا کنجد پودر شده تهیه کنید. که در ادامه هر دو روش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربا به شکل گل

sayasahand طرز تهیه مربا هویج به شکل گل برای تهیه ی مربا به شکل گل از میوه های متفاوتی می توانید استفاده کنید از جمله هویج، خیار، بالنگ، پوست پرتقال، حتی ترب سفید و چغندر. از بین مرباها برای تزیین دسر و کیک و … استفاده می شود. این میوه …

توضیحات بیشتر »

آشنایی با طرز تهیه شربت آلبالو + نکات مهم برای تهیه شربت آلبالو

sayasahand   شربت آلبالو خانگی برای درست کردن شربت آلبالو شما به مربای آلبالو نیاز دارید که طرز تهیه آن را در ادامه آورده ایم. مواد لازم برای مربای آلبالو :  آلبالو 2 کیلو  شکر 2 کیلو  عصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوری   طرز تهیه مربای آلبالو و شربت آلبالو …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خيارشور

sayasahand   طرز تهیه خیارشور مواد لازم برای خیارشور: خیار ریز و قلمی  2 کیلو  آب 2 لیتر (8 لیوان) سرکه نصف لیوان  نمک نصف لیوان (ترجیحا نمک دریا)  سیر چند حبه  سبزی معطر به مقدار لازم  فلفل سبز به مقدار لازم پودر تخم گشنیز 1 قاشق مرباخوری نخود خام …

توضیحات بیشتر »

درست کردن مربا هویج

sayasahand   طرز تهیه مربای هویج خانگی مواد لازم برای تهیه مربا هویج :  هویج ريز رنده شده  1 کیلو گرم  شکر 1 کیلو گرم گلاب 100 ميلى گرم ( به میزان لازم ) هل درسته  10 رقم زعفران 1/8 قاشق چای خوری ( به صورت خشک استفاده كنيد ) …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع ترشی چغاله بادام

sayasahand طرز تهیه ترشی چغاله ترشی چغاله بادام خیلی خوشمزه میباشد اگر چغاله دوست دارید قطعاً آن را امتحان کنید. ترشی چغاله را می توانید هم به صورت کامل و هم نصف شده یا خرد شده تهیه کنید. مواد لازم ترشی چغاله بادام :  چغاله بادام  500 گرم  سرکه 1 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای توت فرنگی و نکاتی برای تهیه آن

sayasahand طرز تهیه مربای توت فرنگی با تهیه ی مربای توت فرنگی می تواند علاوه بر مربا، مقداری شربت هم برای روزهای گرم در اختیارتان قرار دهد؛ تنها حواستان به نکات تهیه مربا باشد تا پس از مدتی که پیگیری مربایتان رفتید با کپک یا شکرک مواجه نشوید. مواد لازم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سرکه سیب خانگی

sayasahand نحوه درست كردن سركه سيب در منزل تهیه سرکه خانگی احتمالا در نگاه اول روزگار بر و کمی سخت باشد ولی اگر جرات یکبار درست کردن آن را پیدا کنید متوجه می شوید این کار نه تنها سخت نیست بلکه در نهایت طعمی را تجربه می کنید که در هیچ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی گل سیر

sayasahand طرز تهیه ی ترشی سیر گل ترشی گل سیر طعمی مشابه سیر ترشی دارد اما بوی آن کمتر می باشد و به آسودگی قابل خوردن می باشد. این ترشی با غذاهایی مشابه ماهی، دمیپختی و ماکارونی زیاد خوشمزه می شود و دهان کمتر از سیر بو می گیرد. زمانی …

توضیحات بیشتر »